1月11日，伊宁县喀拉亚尕奇乡奥依曼布拉克村就业基地里热闹了起来，初级中式烹饪技能培训正在进行中，大家身着白色制服围站在老师周围认真听、仔细看……这是奥依曼布拉克村“科技之冬”举办妇女面点制作培训的场景。
奥依曼布拉克村初级中式烹饪技能培训自1月7日开始，聘请巩留县卓越职业技能培训学校老师前来授课，培训期为45天，全村有45名各族青年妇女踊跃参加。学知识、学技能已成为村民提高自身能力、创业致富的重要途径。
培训中，学员们在专业老师的指导下，学做各种面点食品。村民秋古路可•卡斯木说：“老师给我们教了饼干、点心、沙琪玛等面点的制作方法，回家做给孩子们吃，他们非常高兴。学会技能，就是给我们创造致富条件。”
村民玛合巴勒•霍江说：“党的政策好，在家门口举办免费培训既节省了培训费，又让我学会了多种面点制作方法，等拿上证书后，我打算和村里的几个姐妹一起创业。我相信在党和政府的关怀下，我们的日子会越来越好。”
进入隆冬时节，伊宁县2018—2019年职业培训工作正式启动，针对农牧民的需求，该县自1月7日起，在20个乡镇开设电焊、面点、服装缝纫等13类培训工种的38个职业技能培训班和8个创业培训班。各乡镇场在培训前期就开始筹划学员的体检、政审等工作，确保学员培训合格后顺利转移就业。
采访中记者了解到，伊宁县委、政府结合县域纺织、旅游产业发展用工需求，将进一步加大职业培训力度，促进城乡劳动力转移就业，采取在县技工学校实训基地（中心）和县域企业就地集中培训，各乡镇（场）就近培训相结合的方式，以用工企业和培训机构为主体开展有组织、成建制转移就业技能培训。2019年培训目标为完成各类培训10000人，其中，中心实训基地培训8000人，人社局就业技能培训2000人。
2019年，该县将围绕县城南轻纺产业区、伊东工业园区用工需求，县域固投项目、旅游产业用工需求，实施纺织服装岗前培训、企业学徒制培训和城乡劳动力职业技能储备培训，按需开展服装缝纫工、电焊工、汽车维修工、中式烹调师、中式面点师、宾馆服务员、旅游讲解员、保安员等工种的技能培训，以及制作馕、烤包子等的培训。对有创业意愿并具备一定创业条件的劳动力组织实施创业培训。在开展各类就业技能培训的同时，还实施国家通用语言、安全生产知识、艾滋病防治知识、禁毒知识以及法律法规的培训，进一步提高城乡劳动力综合素质和就业能力。